miércoles, 8 de septiembre de 2010

Del Mal servicio de MARUJA

Caso: Sobre cómo es posible arruinar una celebración en 5 minutos...

Empresa: Maruja (Gustavo Mejía Ricard esq. Federico Geraldino), se acaba de inaugurar el blog diciendo el nombre de la empresa, pero ellos se lo ganaron.

Situación: Las celebraciones son un gran negocio, sino, pregúntele a nuestros amigos de Disney World cuya línea de eslogan incluye "que estas celebrando hoy?" “hoy es un día para celebrar" o sencillamente "celebra".

Para celebrar un cumpleaños, asistimos por sugerencia de unos amigos al referido bar/café para reservar un área (lo cual requería un consumo especifico obligatorio, eso está bien).

Se le informó a la persona encargada que estaríamos solo unas horas y por ese motivo nos colocaron en un salón privado, aunque nos informaron que más tarde tendrían otra celebración en el mismo salón, lo cual dijimos no era problema.

Lo que SI fue problema es que al acercarse la hora del otro cumpleaños aun nos encontrábamos celebrando y abruptamente pararon a los más de 15 invitados de la actividad, quienes ya tenían varia horas en el establecimiento y les dijeron que esa actividad tenía que terminar y que si se querían quedar era de pie (bueno 4 podían permanecer sentados).

Uno de los invitados hablo con el dueño, quien estaba presente y ni se inmuto (aunque posteriormente trato de subsanar el caso MUYYYY tarde).

Se hablo con el encargado, se le dijo de mil formas que como iba a dejar ir clientes que estaban consumiendo por clientes que llegarían, que eso afectaba su negocio, que nos acomodara. Todo sin éxito.


Conclusión, nos fuimos y en el siguiente lugar consumimos no solo el mínimo que exigía MARUJA, sino tres veces más.

SOLUCION: Satisfacción al cliente.

Si existe un mal entendido, diga que puede hacer, no se enfoque en lo que se converso o se acordó. NO PIERDA CLIENTES. Busque soluciones.

Si Ud. es dueño de un local nuevo y ve que por insatisfacción parten 15 personas (sin contar las que no habían llegado que luego fueron al otro lugar), SEA EMPATICO, levántese e investigue. Uno nunca sabe cuando la persona a quien paro de su silla da capacitación en servicio al cliente, ni si tiene un blog en el que lo va a mencionar. Saludos, Sr. Jose Manuel Herrera, nos encontramos a su disposición para una revisión de procesos y capacitación de personal.

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